Offro un'ampia scelta di raclette di alpeggio e caseifici. Ogni pascolo avrà un sapore diverso perché l'altitudine, l'erba e il processo di lavorazione influenzano il risultato finale. Sta a te testare e trovare il tuo preferito!
Mezza ruota di raclette: da 8 a 10 persone.
Consenti circa 250 g di patate per ospite. Sottaceti/cipolle e il gioco è fatto!
☝🏼 Attenzione: assaggiare una raclette alpina è un atto irreversibile. Sarà quindi impossibile per te tornare indietro e goderti qualsiasi altra raclette. Buona degustazione!