L'antenato del parmiggiano regiano.

Alla degustazione troviamo tutte le caratteristiche del Parmiggiano Reggiano.

Detronizzato dal cugino italiano e in via di estinzione, questo formaggio merita di trovare un posto privilegiato su un piatto da portata.

🐮Formaggio di mucca

👉🏼 Per porzione da 300 a 340 gr circa

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