Découvrez notre coffret fromage exclusif pour Pâques !

Un plateau pascal varié composé exclusivement de fromages suisses, tous jeunes et plein de fraîcheur pour célébrer le retour des beaux jours.

Avec 5 fromages d'exception affinés et sélectionnés avec soin, un couteau à fromage-tire-bouchon pour accompagner votre dégustation, et en option, un vin parfaitement assorti pour sublimer ce moment unique.

Offrez-vous le plaisir irrésistible d'une expérience gastronomique inoubliable.

Commandez dès maintenant et faites de votre Pâques un moment délicieusement mémorable !

Quantité limitée: réservez dès maintenant !

La livraison avant Pâques n'est plus garantie (livraison semaine 14).

Inclus dans ce coffret:

🧀 Fromage 1: Fraîcheur de Botterens

🧀 Fromage 2: L'Écho des Granges

🧀 Fromage 3: Le Haute-Nendaz

🧀 Fromage 4: Le Mouton Noir

🧀 Fromage 5: La Tomme de Marsens

📜Explicatif des fromages

🏷️5 étiquettes en bois pour bien présenter votre plateau

🔪Notre couteau à fromage/tire-bouchon

🍾Une bouteille de vin en option: Grand Cru - Amigne de Vétroz

🧺Le tout livré dans une boîte-panier avec de la paille (cf. photo)

🥚Une chance de tomber sur un oeuf en chocolat avec à l'intérieur un bon d'une valeur de 100 CHF valable sur tout notre site.

=> Environ 700 g de fromages, parfait jusqu'à 7 personnes en plateau dessert.

🧀 Fromage 1: Fraîcheur de Botterens

Petit chèvre de la fromagerie Gremaud à Botterens dans le canton de Fribourg. Cette bûchette, toute jeune – 10 jours d’affinage seulement – est entourée de penicilium camemberti et candidum, ce qui lui confère cette belle couleur blanche.

🐐Au lait de chèvre

🌍Origine: Suisse

🕰️Affinage: 10 jours

🧀 Fromage 2: L'Écho des Granges

Découvrez les parfums de ce fromage entouré de foin ! Ce fromage réveille en moi les souvenirs de mon enfance lorsque l’on jouait dans les granges, sur les tas de foin. Fromage à pâte mi-dure de la fromagerie de la Famille Berard à Chavanne-les-Forts.

🐄Au lait de vache

🌍Origine: Suisse

🕰️Affinage: 2 mois

🧀 Fromage 3: Le Haute-Nendaz

Un classique des fromages à raclette du Valais mais qui est magnifique dégusté « à la main ». Fromage de laiterie d’à peine 3 mois, vous allez apprécier la fraîcheur amenée par son côté lactique.

🐄Au lait de vache

🌍Origine: Suisse

🕰️Affinage: 3 mois

🧀 Fromage 4: Le Mouton Noir

Fromage fabriqué dans le Pays d’En Haut avec la recette du Gruyère mais avec du lait de brebis, tout en finesse avec des saveurs de noisettes.

Fabriqué en été avec le lait de des brebis pâturant dans la montagne et affiné durant 9-12 mois, ce fromage de caractère avec une pâte riche et onctueuse donne à la dégustation une saveur douce, subtil avec des notes florales qui se développent lentement en bouche.

🐑Au lait de brebis

🌍Origine: Suisse

🕰️Affinage: 12 mois

🧀 Fromage 5: La Tomme de Marsens

Même procédé de fabrication que la bûchette mais avec du lait de vache pour cette Tomme de Marsens, appelée Tomme des apprentis car c’est toujours le 1^er fromage que fabriquent les apprentis fromagers lors de leur formation.

🐄Au lait de vache

🌍Origine: Suisse

🕰️Affinage: 2-3 jours

🔪Notre couteau à fromage/tire-bouchon

Notre couteau à fromage et tire-bouchon. L'accessoire parfait pour couper vos fromages et vos bouteilles avec élégance et facilité, ajoutant une touche de sophistication à votre dégustation. Valeur de 24.90 CHF.

🍾Une bouteille de vin en option: Amigne de Vétroz - Grand Cru 2019

La cave: RÉGENCE-BALAVAUD

Les vins de la gamme Régence-Balavaud sont des crus innovants et authentiques,
typés, parfois même sauvages, toujours destinés à ravir le palais des connaisseurs.
Leytron, Vétroz, Chamoson: les vignes sont réparties sur les coteaux les plus
emblématiques de la viticulture valaisanne. Ce qui permet d’exprimer au mieux la
typicité et le caractère de chaque cépage.

Le vin: AMIGNE DE VÉTROZ
GRAND CRU 2019 - 75CL
AOC Valais — Vinification traditionnelle en cuve inox

Notes florales et d’agrumes fins (mandarine), un soupçon de torréfaction et de vanille. Attaque dominée par un joli volume. Milieu de bouche structuré, puissant et aromatique. La finale est longue, sur des notes d’élevage.

Accords: Foie gras, pâtés, terrines, mets aux fromages.