Descrizione:

Vino leggermente dolce (2 api)

Profumo: fine, mandarino, miele, canditi

Bocca: attacco morbido, note di agrumi, miele, zucchero residuo, grasso

Finale: fruttato, leggermente tannico

🤝🏼Prezzo di cantina!

🍾37,5 cl

⚪Vino bianco

🧀🍷Abbinamento formaggi:

Perfetto per: antipasti, terrine, foie gras, formaggi a pasta dura.

La Grotta nel video:

La cantina della Madeleine a Vétroz:

André Fontannaz, mastro enologo, ha fondato La Madeleine nel 1991 insieme alla moglie Sandra, senza dimenticare il suo fedele capo commerciante di vini, Marc-André Pitteloud, ancora presente 25 anni dopo.

Questa azienda vinicola è oggi a conduzione completamente familiare con l'arrivo in cantina di una coppia prettamente femminile, composta da Chloé (enologa) e Camille (marketing), le due figlie di André.

Questa squadra eterogenea emerge come un'assemblea perfettamente equilibrata. Tra know-how e tradizione, ognuno mette le proprie competenze a vantaggio dell'azienda di famiglia e rende ogni giornata lavorativa una grande riunione di famiglia.

Questi sforzi e il loro impegno sfrenato li hanno più volte premiati con la loro inclusione dal 2013 nella selezione dei 150 migliori viticoltori di Gault et Millau e nella classifica Vinum delle migliori tenute svizzere. Senza dimenticare il loro ingresso nella famosa guida Parker e la nomina di Chloé tra i migliori viticoltori vallesani sotto i 40 anni nel 2018 e 2019.