Una pepita per gli amanti del formaggio di pecora!

Lucien Fellay alleva e produce i suoi formaggi di pecora nella Val de Bagnes. Il formaggio di pecora è più fine e più delicato del formaggio di capra. Meno cremoso del formaggio di mucca, ti sedurrà.

🧀 I tergipavimenti EasyRaclette sono venduti da 1/2 pezzo. Il peso è di +/- 1 kg. Pasto da 3 a 4 persone.

🥔Pianifica circa 250 gr di patate per ospite. Sottaceti/cipolle e il gioco è fatto!

🧊 Conservazione: il formaggio è confezionato sottovuoto, conservazione di circa 2 mesi in frigorifero. 1 anno in congelatore.

🥛Formaggio a latte crudo

🐑Latte di pecora

➡Tutti i nostri formaggi vengono stagionati nella nostra cantina del bicentenario nel cuore del Vallese.