Saucisse de la race d'Hérens

Idéal en apéritif avant un plateau de fromages !

Nous travaillons avec Fabrice Vouillamoz. Ce boucher d'exception, situé dans le village de Saillon, à côté de Leytron, est devenu au fil des années une référence dans les salaisons. Il a été médaillé à plusieurs reprises au Concours suisse des produits du Terroir.

Vous trouverez difficilement mieux en terme de salaisons valaisannes !

(contient du porc pour le gras)