L'Expérience Vins & Fromages
Vivez une expérience intense et unique autour du vin et du fromage!
Véritable cours sur l'accord vins et fromages, munissez-vous de notre toute nouvelles planche à fromage et apprenez à déguster le fromage, le vin et leurs différents accords. Claude Luisier, affineur de fromage et Johanna Dayer, spécialiste en vin, vous guideront à travers les différentes étapes.
Les Raclettes d'Alpages
Notre Petit Four EasyRaclette
Une passion sans fin
"J'affine pour vous des pépites découvertes lors de mes explorations fromagères. Le critère numéro 1 pour entrer dans ma cave est le goût. Ce sont souvent des fromages de petites productions locales et traditionnelles"
Claude Luisier