Fromage à Raclette: Alpage de Savolaire

Prix réduit Prix SFr. 129.00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses.

Une petite fromagerie pour une raclette d'exception!

Aux Portes du Soleil, Damien et Sophie Granger s'occupent attentivement des 50 vaches qui paissent sur cet alpage situé au-dessus de Morgins dans le Val d'Illiez.

 

🚠Fromagerie à 1800m d'altitude

🧀Les demi-meules font environ entre 2,3 et 2,5 kg.  Repas pour 8 à 10 personnes.

🥔Prévoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous êtes prêts !

🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au réfrigérateur. 1 an au congélateur.

🥛Fromage au lait cru

🐮Lait de vache

➡Tous nos fromages sont affinés dans notre cave bicentenaire au cœur du Valais.

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