Fromage à Raclette: Brebis de La Pierre (Alpage) - Easyraclette
Fromage à Raclette: Brebis de La Pierre (Alpage) - Easyraclette
Prix régulierSFr. 49.00SFr. 49.00
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Soutient les petites productions fermières
Sélectionné par notre affineur
Entreprise 100% électrique
La meilleure raclette de brebis du Valais !
Situé sous le col de Cou, au-dessus de Champéry,à 1690 m. d'altitude, l'alpage de la Pierre est tenu par Monsieur Jean-Luc Vieux. Riche en Oméga 3.
Il a arrêté de produire de la raclette de vache il y a deux ans pour commencer la raclette de brebis. Le résultat est une raclette onctueuse, crémeuse et fine. Passage obligatoire pour les amateurs de fromages de brebis!
🚠Fromagerie à 1700m d'altitude
🧀Les raclettes EasyRaclette sont vendus par 1/2 pièce. Le poids est +/- de 1kg. Repas pour 3 à 4 personnes.
🥔Prévoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous êtes prêts !
🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au réfrigérateur. 1 an au congélateur.
🥛Fromage au lait cru
🐑Lait de brebis
➡Tous nos fromages sont affinés dans notre cave bicentenaire au cœur du Valais.