Das Raclette-Buch
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Es war einmal Raclette...
Im Mittelalter träumten kühle Winzer bei trübem, feuchtkaltem Wetter von einer warmen Mahlzeit. Es war Léon, der die brillante Idee hatte, den Käse in die Nähe des Feuers zu bringen, um ihn zu schmelzen, bevor er ihn auf seine Brotscheibe schüttete. Der „ Bratkäse “ war geboren.
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🥓 Tablett mit Trockenfleisch, Speck und geräuchertem Walliser Schinken vom Metzger des Dorfes Chamoson im Wallis, dem St-André
🥓 Humagne oder Knoblauchwurst vom Metzger des Dorfes Chamoson im Wallis
🔪 Käsemesser mit Holzgriff
🧀 Degustationskiste Walliser Alpraclettes.
✅ Alle Lebensmittel sind vakuumverpackt. Die Haltbarkeit beträgt 3 Wochen.
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