Ich biete eine große Auswahl an Raclette-Käse von Almen und Sennereien. Jede Weide hat einen anderen Geschmack, da die Höhenlage, das Kraut und der Herstellungsprozess das Endergebnis beeinflussen. Es liegt an Ihnen, zu testen und Ihren Favoriten zu finden!
Halbes Racletterad: für 8 bis 10 Personen.
Planen Sie etwa 250 g Kartoffeln pro Gast ein. Gurken/Zwiebeln und fertig!
☝🏼 Achtung: Ein Älplerraclette zu verkosten ist ein irreversibler Akt. Sie können dann nicht mehr zurückgehen und ein anderes Raclette genießen. Schmeckt gut !