La Fondue aux 4 laits

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Un mélange de plus de 10 sortes de fromages de vache, de chèvre, de brebis, de bufflonne et même un peu de bleu pour la force. Au final une fondue de caractère, au saveurs bien marquées. Une expérience à tenter... à oser...

 🐮🐑🐃🐐Fromage de vache, chèvre, brebis et bufflonne

👉🏼Par portion de 400gr (2 personnes)


☝🏼Pour la petite histoire:

L'histoire de cette fondue remonte à quelques années déjà. Tous les ans je sélectionnais une dizaine de fromages à maturité pour en faire une fondue. Cette fondue était destinée à la famille et aux amis. Après plusieurs années à améliorer la sélection et trouver l'équilibre parfait, j'ai décidé cette année de la commercialiser. N'hésitez pas à nous donner vos retours 😋