Raclette-Käse: Savièse
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Die grösste Weinbaugemeinde im Wallis!
Savièse, die grösste Weinbaugemeinde des Wallis, oberhalb von Sion, besteht aus mehreren Weilern, darunter St-Germain, in dem sich die „Molkerei von Savièse“ befindet.
Die traditionsreiche Gemeinde steht mit ihrem Käse für die Authentizität des Wallis.
