🔥Eine herrliche Alm für einen außergewöhnlichen Käse!

Die Alp Siviez liegt in der Gemeinde Nendaz. Es hat eine Fläche von mehr als 200 Hektar und liegt auf über 1700 m. Höhe.

ACHTUNG feinere Mahlgrade!

🚠Käserei auf 1700m Höhe

🧀Die Halbräder wiegen etwa zwischen 1,9 und 2 kg. Mahlzeiten für 6 bis 7 Personen.

🥔Planen Sie etwa 250 g Kartoffeln pro Gast ein. Gurken/Zwiebeln und fertig!

🧊Konservierung: Der Käse wird vakuumverpackt und ca. 2 Monate im Kühlschrank aufbewahrt. 1 Jahr im Gefrierschrank.

🥛Rohmilchkäse

🐮Kuhmilch

➡Alle unsere Käsesorten reifen in unserem zweihundertjährigen Keller im Herzen des Wallis.