Plongez dans un Jardin de Saveurs : Raclette aux Fleurs, l'Artisanat Floral Sublime!

🧀ATTENTION: contrairement aux autres easyraclette, ce fromage est beaucoup plus petit: la demi-meule fait environ 650g ! Idéal pour 2 personnes.

Plongez dans une expérience gustative unique avec cette Raclette aux Fleurs, un véritable chef-d'œuvre artisanal élaboré à partir du lait de chèvre. Fabriquée avec soin et affinée pendant quatre semaines, chaque meule est ensuite enveloppée dans un mélange enivrant de diverses fleurs telles que la mauve, le bleuet, la trigonelle bleue, le souci, le carthame, la fraise et la rose.

Cette combinaison harmonieuse de saveurs florales crée une expérience sensorielle incomparable. La croûte délicatement parfumée se marie parfaitement avec la texture fondante de la pâte, pour un plaisir gustatif inoubliable à chaque bouchée.

Nous préservons la fraîcheur et l'intensité des arômes en emballant chaque fromage immédiatement sous film, permettant ainsi aux saveurs de se concentrer et de pénétrer subtilement dans toute la pâte.

Éveillez vos papilles avec notre Raclette aux Fleurs, une invitation à découvrir l'art et la délicatesse de ce fromage, magnifié par le caractère unique du lait de chèvre.

=> Pas besoin de démorger ce fromage, vous pouvez le râcler avec la croûte !

‼️Nous avons uniquement 20 pièces en cave pour le moment...

🥔Prévoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons/oignons et vous êtes prêts !

🧊Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 1 mois au réfrigérateur. 1 an au congélateur.

🐐Lait de chèvre

🌎Origine: France

🥛Au lait thermisé

➡Tous nos fromages sont affinés dans notre cave bicentenaire au cœur du Valais.