Beschreibung:

Mischung aus 60 % Païen, 25 % Petite Arvine und 15 % Amigne. Die 3 Rebsorten werden trocken ausgebaut.

18 Monate lang separat in 225-Liter-Eichenfässern gereift

Diese Mischung ist ein stolzer Botschafter einheimischer Rebsorten und wurde 2017 anlässlich des 25-jährigen Jubiläums des Weinguts kreiert. Die 18-monatige Reifung in Fässern verleiht ihm Komplexität und macht ihn zu einem hervorragenden Wein für die Reifung und Gastronomie.

🤝🏼Kellerpreis!

🍾75 cl

⚪Weißwein

🧀🍷Käse-Paarung:

Sehr intensive gelbgoldene Farbe.

In der Nase: üppig und sehr kraftvoll. Noten von Pfirsichen und Mandarinen mit einer gerösteten und gegrillten Seite vom Fass.

Im Mund: gleichmäßig aromatisch mit einer fettigen Note, die das Fass mit sich bringt. Die Tannine sind vorhanden, übertönen die Rebsorte jedoch nicht.

Lagerfähiger Wein mit großer Komplexität.

Dieser Wein hat viel Kraft. Er passt sehr gut zu kräftigen Käsesorten wie Langres.

In der Nase ist sein Duft komplex und nimmt uns mit auf eine Reise zwischen den Noten von geröstetem Brot, die durch die Züchtung entstanden sind, und seinen Noten von Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein köstlich und rund. Es gibt Volumen mit einer süßen Seite und einem langen und angenehmen Abgang.

Dieser Wein im Video:

Der Madeleine-Keller in Vétroz:

André Fontannaz, Winzermeister, gründete La Madeleine 1991 zusammen mit seiner Frau Sandra, nicht zu vergessen sein treuer Chefweinhändler Marc-André Pitteloud, der auch 25 Jahre später noch anwesend ist.

Mit der Ankunft eines rein weiblichen Duos im Keller, bestehend aus Chloé (Önologin) und Camille (Marketing), den beiden Töchtern von André, ist dieses Weingut nun vollständig in Familienbesitz.

Aus diesem bunt zusammengewürfelten Team ergibt sich eine perfekt ausbalancierte Versammlung. Zwischen Know-how und Tradition setzt jeder seine Fähigkeiten zum Wohle des Familienbesitzes ein und macht jeden Arbeitstag zu einem großen Familientreffen.

Diese Bemühungen und ihr uneingeschränktes Engagement wurden seit 2013 immer wieder mit der Aufnahme in die Auswahl der 150 besten Winzer des Gault et Millau sowie im Vinum-Ranking der besten Schweizer Weingüter belohnt. Nicht zu vergessen ihre Aufnahme in den berühmten Parker-Führer und die Ernennung von Chloé zu den besten Walliser Winzern unter 40 Jahren in den Jahren 2018 und 2019.