Name: Raclette-Käse: Ayent
Brand: luisier-affineur
Price: 129.0 CHF
Availability: OutOfStock

Schneiden

Schleifrad

Halbes Rad

Viertel Mühlstein

Preis

Menge

Unterstützt die Produktion kleiner landwirtschaftlicher Betriebe

Ausgewählt von unserem Veredler

100 % Elektrounternehmen

Ein cremiges und geschmeidiges Raclette!

Oberhalb von Sion gelegene Gemeinde, sammeln die "Molkereien Ayent-Arbaz-Grimisuat" die Milch der Erzeuger dieser 3 Gemeinden.

Jean-Michel Fardel stellt diesen köstlichen Raclette-Käse im Herzen des Dorfes Ayent her.

🧀 Die Halbräder wiegen ungefähr zwischen 2,3 und 2,5 kg. Essen für 8 bis 10 Personen.

🥔 Planen Sie etwa 250 gr Kartoffeln pro Gast ein. Gurken/Zwiebeln und fertig!

🧊 Aufbewahrung: Der Käse ist vakuumverpackt, Aufbewahrung im Kühlschrank ca. 2 Monate. 1 Jahr im Kühlschrank.

🥈Silbermedaille 2021 bei F&C

🥛Rohmilchkäse

🐮Kuhmilch

➡Alle unsere Käsesorten werden in unserem zweihundertjährigen Keller im Herzen des Wallis gereift.

Raclette Wallis Luisier

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