Ein Nugget für Schafskäse-Liebhaber!
Lucien Fellay züchtet und stellt seinen Schafskäse im Val de Bagnes her. Schafskäse ist feiner und zarter als Ziegenkäse. Weniger cremig als Kuhkäse, wird er Sie verführen.
🧀 EasyRaclette Rakel werden pro 1/2 Stück verkauft. Das Gewicht beträgt +/- 1kg. Essen für 3 bis 4 Personen.
🥔 Planen Sie etwa 250 gr Kartoffeln pro Gast ein. Gurken/Zwiebeln und fertig!
🧊 Aufbewahrung: Der Käse ist vakuumverpackt, Aufbewahrung im Kühlschrank ca. 2 Monate. 1 Jahr im Kühlschrank.
🥛Rohmilchkäse
🐑Schafsmilch
➡Alle unsere Käsesorten werden in unserem zweihundertjährigen Keller im Herzen des Wallis gereift.