Oberhalb von Sion gelegene Gemeinde, sammeln die "Molkereien Ayent-Arbaz-Grimisuat" die Milch der Erzeuger dieser 3 Gemeinden.
Jean-Michel Fardel stellt diesen köstlichen Raclette-Käse im Herzen des Dorfes Ayent her.
🥛Rohmilchkäse
➡Alle unsere Käsesorten werden in unserem zweihundertjährigen Keller im Herzen des Wallis gereift